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【一点物】青紙1号黒打万能包丁 165㎜ #8035 ベリ柄月光作

Name: 【一点物】青紙1号 黒打 万能包丁 165㎜ #8035 ベリ柄 月光作
Brand: dublinhomecarellc.com
Price: 10900 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.8 (139 reviews)

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【一点物】青紙1号黒打万能包丁 165㎜ #8035 ベリ柄月光作

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商品の特長

完全日本製！完全手づくり！現品限り

刃は、オリジナルデザインで、江戸時代から技を受け継いでおられる伝統工芸士さんに作っていただき、私が研ぎ上げて焼栗の柄をすげました。

青紙１号は青紙2号より高炭素の鋼なので、さらに高硬度でさらに長切れします。手作りの柄はベリという木材で硬くて耐久性に優れています。

研げば研ぐほど良く切れる、黒打包丁の限界を目指した１本です。

刃：青紙1号（芯材）軟鉄（側材）。柄：ベリ。刃渡り：約165mm 全長：約305mm 刃幅：約45mm 刃厚：約1.6mm 重量：118ｇ。

手研ぎで本刃付けして、２４時間以内に発送いたします。

即購入大歓迎！　コメントも大歓迎！　ほぼ、年中無休、即発送！
GEKKO（月光作）

カテゴリー	キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 > 包丁・ナイフ > 三徳包丁
商品の状態	新品、未使用,新品で購入し、一度も使用していない
配送料の負担	送料込み(出品者負担)
配送の方法	らくらくメルカリ便
発送元の地域	千葉県
発送までの日数	1~2日で発送